Inicio TIO UCO 2021 75CL. Vino de pueblo procedente de El pego. Mezcla de tres parcelas de las cuales una es viña “joven” de 35 años y las otras 2 viñas viejas de 93 y 89 años.Buscando recuperar las técnicas típicas de la elaboración extendida por la zona, y huyendo del rumbo que la denominación de origen Toro ha tomado en los últimos tiempos, fermenta con raspón durante 15 días...
Inicio CAMINO DE LOS ARRIEROS 2019 75 CL. Vino del pueblo de Villadepera. Mezcla de varias viñas viejas y de variedades autóctonas tales como : Trincadeira, Bastardo, Mandon, Mencia, Rufete , Gajo arroba, Tinta Jeromo, Garnacha, Juan Garcia junto con otras no conocidas.Trabajado todo con raspón y entre 6 y 8 meses de barrica.Sin filtrar ni clarificar. Bodega: Alvar de Dios.
Inicio ACIANO 2020 75 CL. Viñedo a pie franco plantado en 1919 sobre la arena de El pego. 100% tinta de toro aunque de muchos clones diferentes. Trabajado con raspón, 12 meses de crianza en foudres y después 6 meses mínimo en hormigón. Unas 6.000 botellas anuales. Sin filtrar ni clarificar. Bodega: Alvar de Dios.
