CARABALLAS SAUVIGNON BLANC ECOLÓGICO 2022 75 CL.

Caraballas Sauvignon Ecológico

-Tipo de Vino: Blanco
-Variedad: 100% Sauvignon
-Crianza: Vino Joven sin barrica
-Otras Indicaciones: Vino Ecológico

Reflejo fiel de la tierra

Procedente del cultivo orgánico de 2.5 hectáreas de viñedo, localizadas en Medina del Campo (Valladolid).

Vendimia temprana buscando una graduación alcohólica moderada y sobre todo una excelente acidez así como los aromas más frescos de esta variedad.

Nota de Cata Caraballas Sauvignon Ecológico

Amarillo pálido con leves tonos verdosos, muy brillante. En nariz despliega exuberantes aromas predominando los aromas de pera y plátano sobre un fondo herbáceo muy elegante y floral con recuerdos de manzanilla y tila. Con un paladar muy grato, una acidez muy equilibrada y un final fresco y afrutado que invita a otra copa.