La Antigua Queso de Oveja Añejo con Manteca al Brandy
Encuentra el sabor característico del brandy en este queso madurado con este licor y manteca de cerco ibérico, elaborado con leche cruda de oveja y una curación mínima de 12 meses. La manteca, junto al brandy, impregna sus rasgos al queso, dando como resultado una textura más mantecosa y un gusto más goloso, en definitiva, una personalidad única para los amantes del queso.
Peso.3KG
Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, conservador E-252, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.
Composición Nutricional por 100G de producto:
- Energía:……………… 1860 Kj/449 Kcal
- Grasa: ………………………………. 37,2g
- Acs. grasos saturados:………… 26,6g
- Hidratos de carbono: ……………..<1g
- Azúcares:………………………..<0,5g
- Almidón:………………………….<0,5g
- Proteínas:……………………………26,3g
- Sal:………………………………….1,71g
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