La Antigua Queso de oveja curado con pimienta negra
Queso de Oveja curado con granos de pimienta negra en su interior. Con una curación de entre 4 y 6 meses. Esta nueva gama de productos con especias en el interior del queso se completa con La Antigua con Pimienta Negra. Adicionando los granos de pimienta negra durante el proceso de elaboración de este queso elaborado con leche cruda, toda la pasta adquiere un olor y un sabor mucho más intenso y fácilmente reconocible.
- Peso. 3 KG.
Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal y pimienta negra. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.
Alérgenos Con lactosa
Elaborado Con leche crudaLeche Oveja
Elaboración De sabores
Intensidad Intenso
CuraciónDe 7 a 9 meses
Información nutricional 100 g. de producto:
| Energía | 1804 kJ / 435 Kcal |
| Grasas | 36,5 g |
| De las cuales saturadas | 26,1 g. |
| Hidratos de carbono | < 1 g. |
| Azúcares | < 0,5 g. |
| Almidón | < 0,5 g. |
| Proteínas | 25,4 g. |
| Sal | 1,51 g. |
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