LOPEZ CRISTOBAL PARCELA UNO 2019 75 CL.

Composición Varietal: 100% Tinta del País.

Edad del viñedo: 35 años

Localización del Viñedo: Roa del Duero

Altura: 810 m

Origen: Finca Valera

Suelo: Grava con fondo calizo

Vendimia: A mano en cajas de fruta y posterior mesa de selección.

Elaboración: Fermentación a 30 º C

Edad de las Barricas: Nuevas

Crianza en barricas: 16 meses en barricas de roble, 70% francés, 30% americano.

Crianza en botella: 24 meses.

Producción: 15.000 botellas

Notas de cata:   Color cereza oscuro e intenso, sin aparición de tonos tejas. En nariz resulta maduro, con frutas negras, complejo, rico en matices, con terruño. Amplio en boca, carnoso, armónico, concentrado, con taninos agradables y potentes, especiado, sabroso y persistente.